成果查询 - 技联在线

2024年01月05日

200种重要危害因子单克隆抗体的制备及食品安全快速检测技术

成果编号：40748

其他

本技术围绕食品危害物低成本、快速发现为核心，将生物识别与结合新型纳米标记材料相结合，针对目前生物快速检测中存在的稳定性和可靠性问题，利用自组装技术将多种光、电、磁学信号集于一体，构建具有良好体系相容性和稳定性的纳米-生物传感界面，提出了基于等离子手性信号的高灵敏检测新技术，发展了集快速富集与多信号同时测定于一体的多功能传感检测新方法和新器件。

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2024年01月08日

耐胁迫植物乳杆菌定向选育及发酵关键技术

成果编号：40749

现代农业

本技术是江南大学陈卫院士带领下完成的乳酸菌的开发及应用技术。以具有优良益生功能的植物乳杆菌为研究对象，筛选得到了耐胁迫相关靶点基因和蛋白，发明了基于环境因子耐胁迫耐受的菌种定向选育技术；发明了基于体外实验、细胞模型和活体动物模型的功能评价方法。可实现具有减除食源性危害因子功能菌株的靶向性高通量筛选。发明了一系列菌株高活性培养和高效制备的发酵关键技术，创新开发了植物乳杆菌新产品。

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2024年01月08日

食品加工中生物毒素控制创新技术与应用

成果编号：40750

其他

本技术围绕毒素快速识别、准确评价、主动控制的技术链条，构建了高效抑制产毒真菌生长并降解毒素的食品级发酵菌株，建立了毒素降解中间产物潜在毒性传感评价新体系，创制了毒素高效去除与降解一体化技术，系统集成工业化生产脱除设备及现场检测装置。最大化利用粮食资源，同时有效避免进一步的经济损失和社会影响，保障粮油食品的安全，有效控制粮食加工过程中生物毒素变化，对保障粮食及其制品安全意义重大。

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2024年01月08日

速冻面米食品生产关键技术及其产业化

成果编号：40751

其他

研究了面米制品冻藏过程品质劣变的机理，为寻找延缓品质劣变的解决方法，有效稳定和提升产品品质提供了较为系统的理论；创新了核心部件与结构，研制了高性能的速冻装备，提高了我国速食品装备的稳定性与卫生安全，延长了连续工作时间、降低了故障率与加工能耗，为高效生产高品质速冻面米制品提供了硬件保障；基于劣变机理研究与设备性能改善，创新延缓速冻面米食品品质的新工艺和新技术。

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2024年01月08日

黄酒绿色酿造关键技术与智能化装备的创制及应用

成果编号：40752

其他

本项目在国家重点产业振兴和技术改造中央专项、科技部星火计划和国家科技支撑计划等项目的支持下，经过十年砥砺创新，创新性地对黄酒生产关键技术进行绿色、智能化改造，显著提高了黄酒生产的自动化水平，成功发明了黄酒绿色、安全、智能酿造新技术体系，并实现了工业应用，产品保持了传统黄酒风味特色，有效助推黄酒行业的“供给侧”改革，实现黄酒产业技术转型升级。项目推动黄酒产品向高端化方向发展，改变以生产为中心、以产能扩张为导向的黄酒企业发展方式，促进黄酒市场生态系统向高端化、健康化发展，形成了高端黄酒产品生产基地。此项目的推广应用将大幅推动我国黄酒行业创新发展能力，使得行业集约发展程度持续增强，绿色发展水平迈上新台阶。

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2024年01月08日

植物保护创新课题

成果编号：40754

现代农业

课题组依托农药国家工程研究中心和元素有机化学国家重点实验室，一直耕织在农业病虫草害防治第一线，聚焦于病虫草害发生规律、生物学特性及成灾机制，构建病虫草害可持续控制技术体系并示范推广。具有除草剂、杀菌剂、杀虫剂、植调剂等齐全筛选平台，拥有各种杂草靶标56种，抗性杂草20余种；杀菌剂离体靶标46种，活体模式25种；杀虫剂昆虫活体靶标12种；此外烟草花叶病毒、植调剂等筛选模式。

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2024年01月08日

可吸收药物缓释心脏支架

成果编号：40756

电子信息

研究了镁合金表面药物释放机制，采用双层药物释放模型制备了可控紫杉醇等释放膜层，采用PLGA作为紫杉醇药物释放膜层，采用交联明胶作为药物控释涂层，通过控制药物释放膜层的PLGA的膜厚，药物含量，添加剂等方法控制药物释放速率，使药物比较稳定的释放，避免了释放初期由于药物突释而带来的一系列危害，使药物达到缓慢持久有效的治疗。采用乳化溶剂挥发方法制备PLGA紫杉醇药物微球，并采用交联明胶的方法控制释放紫杉醇，通过调整药物浓度，PLGA浓度，及超声功率的大小测定了PLGA紫杉醇微球的药物释放速率变化，通过条件优化制备出药物包封率高，药物释放缓慢的PLGA紫杉醇微球。采用PLGA紫杉醇微球与交联明胶共混膜来封孔镁合金表面微弧氧化膜。有效的提高镁合金耐腐蚀性的同时可以更好的控制释放紫杉醇，同时减少了膜层过多、过厚带来的负面影响。有效的得到了双重可控释放镁离子和紫杉醇药物，同时明胶不同的交联度及明胶膜的厚度有效的控制药物在明胶膜中的扩散。

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2024年01月08日

高性能变形镁合金

成果编号：40784

新材料

在高强 ZK60 合金中分别添加合适的 Bi 和 Dy 含量，通过改善合金坯锭铸态组织的晶粒尺寸和均匀性，并采用低温大变形挤压工艺开发出具有自主知识产权的新型高性能Mg-Zn-Zr系变形镁合金，两件新型变形镁合金克服了现有 Mg-Zn-Zr 系合金存在的强度和塑性不足，适用于轨道交通、汽车、运动器械等行业。整体水平达到国际先进水平。

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2024年01月08日

矿山湿式半自磨机衬板用高性能材料的制备与应用

成果编号：40792

新材料

针对冲击-磨损-腐蚀严酷工况下湿式球磨机部件损耗量较大、寿命短等突出问题，通过典型材料的失效分析入手，研究了材料在这种特殊工况下的冲击-磨损-腐蚀交互作用机理，形成了这一类材料的开发设计原理。结合系列实验分析研究了合金成分、热处理工艺及后续加工过程对合金的组织特点、力学性能、耐蚀性能及耐磨蚀性能的影响规律，优化筛选出具有高耐磨蚀性能的合金钢材料。开发的材料硬度达到 48 HRC 以上，室温冲击韧性在 150 J/cm2 以上，在矿浆介质中兼具良好的耐蚀性能。已成功用于半自磨机衬板的制备，并装机试用于 5.5m 直径的半自磨机，服役寿命较同类产品有明显提升。

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2024年01月08日

抗爆吸能铝基多孔复合材料及制备技术

成果编号：40797

新材料

多孔复合材料是以空心微球作为“孔”的缓冲吸能材料，原料成本低，兼具轻质、高比刚度和比强度，抗冲击载荷和吸能能力优异，可作为吸能结构芯层材料被应用于航天航空缓冲件、装甲单元、抗撞汽车板件、防爆隔墙、抗爆罐等结构物的内部填充对人员和重要设备进行抗爆防护。铝基多孔复合材料具有显著的设计灵活性，可根据客户需求，通过调整空心微球、铝基体种类或梯度构型以实现性能调控。

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2024年01月08日

碳基超硬涂层及其在刀具上的应用

成果编号：40830

新材料

金刚石涂层具有与天然金刚石相接近的超高硬度（100GPa）、极低的摩擦系数、良好的导热性等优异性能，是加工航空航天和 3C等先进制造业中碳纤维复合材料和石墨等难加工材料的理想刀具涂层。

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2024年01月09日

绿色生物发酵装备创制及应用

成果编号：40835

现代农业

本项目经过十几年攻关,开展了搅拌桨和反应器设计制造、发酵过程智能控制和清洁生产等研究，成果通过中国轻工业联合会鉴定,达到国际先进水平。主要创新成果如下：（1）以强化氧气传质效率为导向的新型搅拌系统开发技术；（2）以细胞和反应体系特性为核心的大型反应器开发技术；（3）基于人工智能工程的发酵过程控制与清洁生产技术。

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