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2个团队

2013年10月01日

天然香料生态高值加工技术研究及产品开发

中华全国供销合作总社南京野生植物研究所

团队带头人:张卫明
职称:研究员
团队编号:01003
现代农业
张卫明,国家“十二五”科技支撑计划项目首席专家,国务院特殊津贴专家,国内贸易部有突出贡献技术管理专家,江苏省“333工程”第一层次培养对象,江苏省劳动模范,全国辛香料标准化委员会主任委员,江苏省天然香料工程技术中心主任。 团队现有技术人员11名,其中正高级1名,副高级7名,中级3名;享受国务院特殊津贴专家1名,国家百千万工程专家1名,江苏省333工程专家5名。 承担国家科技计划项目7项,已发表学术论文90余篇,获得授权专利7项,相关技术获得省部级奖项3项,出版专著2部,还构建了我国辛香料标准化框架体系,通过全国辛香料标准化委员会制修订国家标准42项。在辛香料种植技术、质量安全技术和新型加工技术推广方面取得重大突破,技术成果获得了江苏省重大科技成果转化项目支持,先后在王守义十三香、宏芳香料有限公司等十多个企业进行推广应用。团队还先后建立了南京市食用香料工程技术研究中心,江苏省天然香料工程技术研究中心。同时团队依托单位南京野生植物综合利用研究所是ISO34/SC7国际标准化组织农产食品委员会香辛料分技术委员会的中国标准化技术归口工作单位,是全国辛香料标准化委员会(SAC/TC408)主任委员单位和秘书处挂靠单位。

2015年08月14日

农林特产资源高效利用与开发——张卫明团队

中华全国供销合作总社南京野生植物研究所

团队带头人:张卫明
职称:研究员
团队编号:07727
生物技术与医药 现代农业
张卫明,南京野生植物综合利用研究院院长,二级研究员,博士生导师。国家科技支撑计划重点项目首席专家,国务院政府特殊津贴专家,全国辛香料标准化委员会主任委员,全国农产品流通标准化委员会副主任委员,中国植物学会民族植物学分会副理事长,江苏省“333工程”第一层次(30名首席科学家)人才,江苏省劳动模范。自1987年起一直从事野生经济植物与农林特产资源高效开发利用研究工作,在我国率先提出了农林特产资源高效开发利用技术体系的战略思路,系统形成了从农林特产基础研究、应用技术研究、加工技术创新到产品创新开发的农林特产资源开发利用技术体系。先后主持国家农业领域“十一五”科技支撑计划重点项目“农林特产资源高效利用与产业化”和“十二五”科技支撑计划重点项目“区域特产资源生态高值利用与产业化研究”。 本团队拥有骨干成员6人,其中研究员1人、副研究员5人。研究成果获国家技术发明二等奖1项,国家科技进步二等奖2项,省级科技进步奖10项,全国性行业协会、学会科技进步奖22项。发表学术论文337篇,出版专著5部,获得33项授权发明专利。形成的农林特产科技成果广泛应用于全国24个省市200多家国家级和省级农业龙头企业和300多个农业产业化基地,产生了重大的社会效益、经济效益,总体提高了我国特产资源生态高值利用的产业化技术水平。