需求简要说明及主要技术参数 |
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(1)首次开发了果蔬高效压差预冷装备,研究压差预冷关键技术,解决我国果蔬农产品区域品类差别大、生产分散导致的预冷不及时问题,保证果蔬预冷相对湿度大于90[%]、失水率小于2[%]、区域调温精度±1℃,达到国际先进水平。
(2)突破可循环净水与废弃物堆肥技术瓶颈,并应用于果蔬绿色智能加工装备,实现加工清洗净水量超过1200L/h、果蔬洗净率超过99[%],形成了公司专有技术,并解决长期困扰业界的水、果蔬废弃物回收问题。
(3)创新性地开发了果蔬智能分级包装与贮存装备,研究基于果蔬特征数据库的果蔬智能分级包装与贮存技术,实现分级包装精度超过95[%]、分级包装能力大于3.2吨/h、破损增加率低于2[%],大大提高果蔬分级包装的客观性及分选的准确性,达到国际先进水平。
(4)开发了果蔬加工全生命周期信息云平台,研究基于果蔬加工信息云平台的多模块化组合式果蔬加工移动工厂技术,果蔬信息数据采集实时更新率超过30次/h、云平台信息查询响应时间低于1s,最终实现对果蔬农产品加工全生命周期的全程监控。
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