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272项成果

2022年12月06日

功能性乳酸菌发酵制品开发

成果编号:35164
现代农业
本项目在筛选获得的功能性乳酸菌及其发酵剂制备基础上,通过开发出高活性乳酸菌制备技术及功能特性比较,开发了系列技术:具有辅助降血压、降血脂、免疫调节、抗氧化等功能的系列新型发酵乳制品;利用分离的瑞士乳杆菌胞壁蛋白酶及乳糖酶开发出低乳糖富肽高品奶制品;利用乳酸菌产生的细菌素如乳酸链球菌素开发食品防腐保鲜技术;利用功能性乳酸菌与传统中草药结合,开发具有抗氧化能力的发酵肉制品如发酵香肚、发酵香肠等制品。
现代农业
''根结线虫生防菌剂技术:本发明所说的蜡状芽胞杆菌,其代号为CM7,是蜡状芽胞杆菌(Bacillus cereus)它的保藏编号为CGMCC No.4233。该菌株的菌体分泌的一种蛋白物质能杀死线虫,该蛋白能通过硫酸铵沉淀和柱层析分离出来,分子量大小为38.5kD,等电点(pI)为7.77,共有376个氨基酸;蜡状芽胞杆菌CM7菌株能通过沾根或伤根接种方法稳定定殖在番茄等多种植物根内并抑制根系结瘤,调查结瘤抑制率防效在90%以上。因此,该菌株制成的菌剂可以防治植物根结线虫病。 审定(登记)号:(新品种提供) 特点优势:替代防治辣椒疫病和根结线虫的农药,预防效果达到100%和80%以上 技术指标:生防菌剂为可湿性 成熟度:田间试验 知识产权:归南京师范大学 应用前景:能替代农药,增加蔬菜食品安全。 市场风险:具有预防效果,需要技术人员技术推广''

2022年12月06日

杂交黄颡鱼新品种

成果编号:35162
现代农业
以黄颡鱼为母本、瓦氏黄颡鱼为父本进行杂交育种以获得杂交黄颡鱼,实现杂交黄颡鱼苗种规模化繁育,最终得到明显改良的杂交黄颡鱼品种(品系)1个,生长速度比普通黄颡鱼提高20%以上。

2023年06月02日

智能器件增材制造关键技术

成果编号:37156
装备制造
围绕电磁理论与增材制造集成电路技术,开展了多种新型射频功能融合滤波器件及天线研究,与当前及未来无线技术发展方向相契合,具有巨大的理论研究及工程应用价值。

2023年06月13日

金属增材制造关键技术

成果编号:37419
装备制造
研制了金属增材制造系列软件及激光熔覆和弧焊增材制造装备及工艺,研制了数字微喷粘结金属增材制造装备,具有成型效率高、能耗低的特点,取得了可观的经济效益。

2023年07月10日

新型非甾类抗炎药物的研发与成药性研究

成果编号:38330
生物技术与医药
在类风湿性关节炎高发病率的情况下,现有抗炎药物的不足之处逐渐呈现出来。本项目旨在针对现有以COX2为靶点的治疗类风湿性关节炎的药物毒副作用强、对消化系统及循环系统损伤大等问题,通过计算机辅助药物设计,分析非甾类抗炎药物的构效关系,设计并合成出多个系列具有较好体外及体内活性的化合物分子并进行药理药效评价。最终筛选出候选化合物C-24,该化合物具有将强的抗炎活性和较高的口服生物利用度。大鼠体内药效结果表明C-24不仅显示出良好的体内抗炎疗效,并且毒副作用远小于同等剂量塞来昔布。目前已完成该药物的成药性评价,正在采用多种研究方法确认该药物作用靶点。

2023年07月10日

燃烧及污染物生成数值模拟方法与平台

成果编号:38337
能源环保
数值模拟在研究燃烧及污染物生成过程中起着至关重要的作用。本项目基于对冲火焰模型和同轴扩散火焰模型开发了一套完整的数值模拟方法与软件平台,用于研究各类典型燃烧系统中的火焰结构、温度场、流场以及污染物生成和转化等过程。项目开发了自适应网格系统,在模拟过程中动态调整网格数目,以实现高精度的热力学和动力学场的描述。燃烧模拟平台植入了详细的化学动力学机理和污染物生成模型,包括碳氢燃料氧化模型、碳烟生成模型、NOx生成模型等,模拟研究不同燃料在高温条件下的燃烧过程及污染物生成机理。
能源环保
该成果的核心思路是采取调控策略获得高稳定性和高功能性的纳米金属有机骨架材料(MOFs)分离介质,阐明分离机理,实现异构体污染物的高效分离。具体为:(1)构建了一系列超薄二维MOFs纳米片,采用主客体调控的方式调控纳米片孔道的规整程度。规整的孔道可以提供均匀的扩散,提高分离介质的分离能力。(2)构建了具有混合微介孔的MOF固溶体,通过调控固溶体中的微介孔比例,平衡热力学作用力和动力学扩散,调控了二甲苯异构体的出峰顺序。(3)发展了配体裁剪方法,调控晶面的生长顺序,构建了具有不同形状的MOFs材料。通过调节MOFs孔壁的共轭中心和MOFs的孔道深度双向协同调控热力学和动力学,获得具有高效分离能力的MOFs材料。