江南大学

单位类别： 211系统院所

邮编：214122

通讯地址：江苏省无锡市滨湖区江苏省无锡市蠡湖大道1800号

单位网址：www.jiangnan.edu.cn

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江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和“双一流”建设入列高校。设有食品学院、生物工程学院、纺织服装学院、化学与材料工程学院、物联网工程学院、环境与土木工程学院、商学院、理学院、机械工程学院、设计学院、药学院、医学院、马克思主义学院、人文学院、外国语学院、法学院、数字媒体学院等18个学院。轻工技术与工程、食品科学与工程2个学科入选“双一流”建设学科名单。学校建有食品科学与技术国家重点实验室、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家功能食品工程技术研究中心等国家级科研平台8个。在教育部组织的第四轮全国一级学科评估中，学校“轻工技术与工程”、“食品科学与工程”位列A+档；在ESI全球影响评价排行榜上，学校农业科学、工程学、化学、生物学与生物化学、材料科学、临床医学6个学科进入全球前1%，其中农业科学跻身前0.5‰，学校位居ESI综合排行中国大陆第54名。

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单位简介

重大科研平台

建有食品科学与技术国家重点实验室、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、发酵技术国家工程研究中心、国家功能食品工程技术研究中心、光响应功能分子材料国际联合研究中心、江南大学新农村发展研究院、国家大学科技园和江南大学国家技术转移中心共8个国家级科研平台，以及21个部省级科研平台；宿迁、杭州、汕头、绍兴、义乌等5个地方研究院；沭阳、海安、宿迁、太仓等4个技术转移中心分中心；近三年来建立了36个校企共建研发中心和实验室等科研平台，同时利用江南大学国际交流、北美校友会等平台加强与国际科研机构的合作与交流，为成果转化提供了源源不断、成熟可靠的技术成果。

与江苏产学研合作情况

近三年来在推进校企合作上成绩也是显著的，一方面，在与企业共建的校企联合研发中心数量上有大幅度增加，据不完全统计，近三年来共新建校企联合研发中心、联合实验室等 35个，其中大部分为江苏省内企业，省内22家，省外13家。另一方面，与企业签订江苏省校企联盟协议数达到253项。

国家重点实验室

实验室名称	研究方向	专家
食品科学与技术国家重点实验室	食品加工与组分变化	金征宇陈卫夏文水华欲飞张慜徐学明
	食品配料与添加剂的生物制造	陈坚徐岩堵国成吴敬杨瑞金刘立明陈晟
	食品安全性检测与控制	王小元胡晓清
	食品加工新技术原理及应用	顾正彪王兴国钟芳刘元法黄卫宁

优势应用学科

学科名称	学科性质	主要服务产业领域	主要依托科研平台	平台性质	博士学位授予点
食品科学与工程	国家重点学科	现代农业	食品科学与技术国家重点实验室、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家功能食品工程技术研究中心	国家级	是
发酵工程	国家重点学科	能源环保	食品科学与技术国家重点实验室、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、发酵技术国家工程研究中心	国家级	是
纺织工程	省部重点学科	其他	生态纺织教育部重点实验室	省部级	是
物联网技术与工程	省部重点学科	电子信息	物联网技术应用教育部工程研究中心	省部级	是
轻工技术与工程	省部重点学科	能源环保	轻工过程先进控制教育部重点实验室	省部级	是
食品先进制造装备技术	省部重点学科	装备制造	江苏省食品先进制造装备技术重点实验室	省部级	是
应用化学	省部重点学科	能源环保	食品胶体与生物技术教育部重点实验室	省部级	是

联系方式

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咨询与解答

用户昵称：河马先生 2022-04-18 10:44:18

咨询内容：四川知名酒企，想进行酿酒相关的项目合作，希望对接。张先生-18100866710
用户昵称：gaobiyu 2021-02-03 12:47:54

咨询内容：无锡太公企业管理咨询有限公司，想对接产学研，怎么弄？高必玉13951784380

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