桑产业深加工技术集成

成果编号：21506

价格：面议

完成单位：江苏科技大学

单位类别：其他高校

完成时间：2019年

成熟程度：试生产阶段

服务产业领域：生物技术与医药、现代农业

我要对接关注发送消息

发布人：侯启瑞在线

发送消息

本项目围绕饲料桑、桑叶精细粉和桑果资源的特性开发具有较高经济价值和科技含量的深加工新产品，产品辐射方向包括动物饲料、美容化妆品、特殊人群食品、饮料等，以期提高企业产品竞争力，增加企业收入。具体方法：针对饲料桑、桑叶精细粉和桑果的饲用、食用和药用价值进行功能成分的检测、分析和提取、加工，饲用价值的利用结合牧草、棉粕等的加工处理方法消除抗营养因子，食用价值的利用结合特殊人群的生理生化特性，开发具有消炎、降糖降脂的食品和食品添加剂，提取主要功能成分开发作为疾病治疗的辅助功能食品、药膏、面膜等产品

424 次浏览分享到

成果介绍

科技计划：

成果形式：新工艺、新品种

合作方式：技术转让、技术开发、技术咨询、技术服务、技术入股、人才培养

参与活动：驻苏高校院所苏北五市产学研合作对接活动第七届中国江苏产学研合作大会 2020年高校院所走进镇江高新区暨船舶海工产业产学研合作对接活动 2020年高校院所服务苏北五市产学研合作对接活动

专利情况：正在申请 ,其中:发明专利 2 项
已授权专利,其中:发明专利 1 项

成果简介

综合介绍

创新要点

主要产品: 1、桑叶精细微粉。采用北航超音速射流低温粉碎技术，最大限度地保留了桑叶的营养成分，微粒直径在10mm以内，更有利于桑叶的有效成分在后续的加工处理过程中被提取、利用。 2、田园圣树牌桑叶面。面粉中按一定比例加入精细粉碎至2000目以上的桑叶粉，即保留了面粉的特性，又充分发挥了桑叶的保健功能，“三高”人群也可食用。 3、缘桑园牌桑叶茶。采摘最嫩桑芽手工炒制，口感清新，汤色碧绿，更兼有桑叶的保健功能，降糖降脂，增强人体免疫力。 4、抗炎祛斑功能面膜，含桑叶精细微粉中的消炎、美白成分，按一定比例配方制作而成，能有效缓解皮肤干燥、毛孔粗大和色素沉淀，尤其对季节性敏感皮肤，细菌、真菌感染引起的皮肤瘙痒、红斑和粉刺有很好的治疗效果。

技术指标

已授权专利：一种含超音速射流功能的植物叶片微化装置（ZL201820801492.8）另有两项专利审核中：一种育肥期健康肉羊的含桑饲料及其制备方法和应用（CN105831440A）一种鹅用桑叶组合物及其应用（CN105995132A）

其他说明

主要应用于：保健品、化妆品、医药领域、饲料

完成人信息

姓名：对接成功后可查看

所在部门：对接成功后可查看

职务：对接成功后可查看

职称：对接成功后可查看

手机：对接成功后可查看

E-mail：对接成功后可查看

电话：对接成功后可查看

传真：对接成功后可查看

邮编：对接成功后可查看

通讯地址：对接成功后可查看

联系人信息