科技计划：
成果形式：新产品
合作方式：技术开发
参与活动：
专利情况：
正在申请 ,其中:发明专利 2 项
已授权专利,其中:发明专利 8 项
成果简介
综合介绍
该项目致力于霜桑叶红茶系列规模化生产开发研究，已申请发明专利2项，获发明专利8项
创新要点
用新型植物调控物质“冠菌素”，在桑树生长季节，重塑霜桑叶形成生理过程，生物炼制出高富集降糖活性物质DNJ的霜红茶原料叶
技术指标
以食用级发酵菌为主体的生物炼制工艺，定向生物富集和生态定点控制转化靶标次生物质，制造成型、速溶等系列霜桑叶红茶系列产品
其他说明
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附件
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