科技计划:
成果形式:新产品、新品种
合作方式:技术服务
参与活动:
专利情况:
未申请专利
成果简介
综合介绍
该项目研发了果蔬软罐头生产关键技术,获实用新型专利3项。
创新要点
该成果填补了国内果蔬软罐头生产的空白。
技术指标
引进消化再创新,研发了采用高新材料——EVOH阻氧塑料多层体成型容器取代马口铁容器,生产果蔬软罐头的关键技术;创立了使果蔬软罐头保质期可延长至1年以上的配套技术。
其他说明
已配套建成具有5条生产线、年生产能力达1万吨的果蔬软罐头生产车间,取得出口生产许可证,通过HACCP、QS认证,实现了产业化。
完成人信息
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