科技计划：
成果形式：新技术
合作方式：技术转让
参与活动：
专利情况：
未申请专利
成果简介
综合介绍
硒是人体所必须一种微量元素。具有清除体内自由基、解毒和排毒、保护细胞膜的完整和通透性。具有防癌抗癌、抗氧化、防衰老、提高免疫力等生物学特性，被誉为“抗癌之王”。
创新要点
该成果选用中国农业科学院果树研究所自主培育的“华葡1号”品种，在生产过程中将人体必须的微量元素硒通过葡萄根部或叶面吸收转化到果实中。
技术指标
使葡萄硒含量显著提高，然后通过手工挑选+现代工艺生产出的保健型葡萄酒和葡萄籽粉胶囊。
其他说明
完成人信息
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附件
黄磊与江苏省生产力促进中心创新平台管理与服务处对接成功
电话：025-85485967 QQ群：1035941228