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食用菌高效工厂化生产关键技术研究与应用

成果编号:01901
价格:面议
完成单位:中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
单位类别:其他院所
完成时间:2011年
成熟程度:批量生产阶段
服务产业领域: 现代农业
发布人:孙晓明 离线
该项目获国家科技支撑计划支持,研发了食用菌高效工厂化生产关键技术,获商业联合会科技进步奖一等奖
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成果介绍

科技计划:
成果形式:新技术、新工艺
合作方式:技术转让、技术服务、技术入股
参与活动:
专利情况: 未申请专利
成果简介
综合介绍
该项目获国家科技支撑计划支持,研发了食用菌高效工厂化生产关键技术,获商业联合会科技进步奖一等奖
创新要点
工厂化生产菌包,集中菌丝培养和出菇管理,环境自动控制,可实现食用菌的周年化高效生产
技术指标
生产体系通过GAP认证,产品质量达绿色食品标准
其他说明
已在江苏省多家食用菌企业推广应用
完成人信息
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