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功能性半乳甘露寡糖

成果编号:01836
价格:面议
完成单位:中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
单位类别:其他院所
完成时间:2011年
成熟程度:小批量生产阶段
服务产业领域: 生物技术与医药、现代农业
发布人:孙达锋 离线
该项目技术来源十一五及863计划课题,研发了功能性半乳甘露寡糖,获国家技术发明二等奖1项,江苏省科技进步奖二等奖2项。已申请发明专利 2 项,获发明专利 3 项
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成果介绍

科技计划:
成果形式:新技术、新产品
合作方式:技术开发
参与活动:
专利情况: 正在申请 ,其中:发明专利 2
已授权专利,其中:发明专利 3
成果简介
综合介绍
该项目技术来源十一五及863计划课题,研发了功能性半乳甘露寡糖,获国家技术发明二等奖1项,江苏省科技进步奖二等奖2项。已申请发明专利 2 项,获发明专利 3 项
创新要点
原料来源于天然植物种子加工的多糖,采用膜法分离技术进行产品精制,生产过程绿色可控
技术指标
寡糖含量>90%,具有低热、稳定、安全、无毒等良好的理化特性
其他说明
半乳甘露寡糖具有明显的免疫调节与肠道功能调节的生理功能,在功能性食品、食品添加剂行业以及饲料、医药等领域应用前景极其广阔
完成人信息
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