科技计划：
成果形式：新技术
合作方式：技术咨询、技术服务
参与活动：
专利情况：
未申请专利
成果简介
综合介绍
该模式包括双孢蘑菇三次发酵培养料配套的新品种“ 申 K6”、 增产添加剂“ SN- 100”及栽培技术 。“ 申 K6” 菌丝抗高温和抗杂菌 能力强，子实体洁白 、肉质紧实细腻，菌盖椭圆形、厚实鳞片少 ， 平均产量达 28kg/m2（未加添加剂）， 已通过上海市新品种认定。 “ SN- 100”含有以蛋白质为主的促进双孢蘑菇增产提质的 10 余种 成分，在双孢蘑菇三次发酵培养料中添加量为 1.0- 1. 1%（W：W） 时 ，可使双孢蘑菇三潮菇增产 10- 12% 。“ 申 K6”和“ SN- 100” 为具 有自主知识产权的适合双孢蘑菇三次发酵生产的国产品种和技
术 ，在上海及长三角地区取得了良好的应用效果。
适宜区域： 适宜上海及长三角地区。
创新要点
该模式包括双孢蘑菇三次发酵培养料配套的新品种“ 申 K6”、 增产添加剂“ SN- 100”及栽培技术 。“ 申 K6” 菌丝抗高温和抗杂菌 能力强，子实体洁白 、肉质紧实细腻，菌盖椭圆形、厚实鳞片少 ， 平均产量达 28kg/m2（未加添加剂）， 已通过上海市新品种认定。 “ SN- 100”含有以蛋白质为主的促进双孢蘑菇增产提质的 10 余种 成分，在双孢蘑菇三次发酵培养料中添加量为 1.0- 1. 1%（W：W） 时 ，可使双孢蘑菇三潮菇增产 10- 12% 。“ 申 K6”和“ SN- 100” 为具 有自主知识产权的适合双孢蘑菇三次发酵生产的国产品种和技
术 ，在上海及长三角地区取得了良好的应用效果。
适宜区域： 适宜上海及长三角地区。
技术指标
该模式包括双孢蘑菇三次发酵培养料配套的新品种“ 申 K6”、 增产添加剂“ SN- 100”及栽培技术 。“ 申 K6” 菌丝抗高温和抗杂菌 能力强，子实体洁白 、肉质紧实细腻，菌盖椭圆形、厚实鳞片少 ， 平均产量达 28kg/m2（未加添加剂）， 已通过上海市新品种认定。 “ SN- 100”含有以蛋白质为主的促进双孢蘑菇增产提质的 10 余种 成分，在双孢蘑菇三次发酵培养料中添加量为 1.0- 1. 1%（W：W） 时 ，可使双孢蘑菇三潮菇增产 10- 12% 。“ 申 K6”和“ SN- 100” 为具 有自主知识产权的适合双孢蘑菇三次发酵生产的国产品种和技
术 ，在上海及长三角地区取得了良好的应用效果。
适宜区域： 适宜上海及长三角地区。
其他说明
该模式包括双孢蘑菇三次发酵培养料配套的新品种“ 申 K6”、 增产添加剂“ SN- 100”及栽培技术 。“ 申 K6” 菌丝抗高温和抗杂菌 能力强，子实体洁白 、肉质紧实细腻，菌盖椭圆形、厚实鳞片少 ， 平均产量达 28kg/m2（未加添加剂）， 已通过上海市新品种认定。 “ SN- 100”含有以蛋白质为主的促进双孢蘑菇增产提质的 10 余种 成分，在双孢蘑菇三次发酵培养料中添加量为 1.0- 1. 1%（W：W） 时 ，可使双孢蘑菇三潮菇增产 10- 12% 。“ 申 K6”和“ SN- 100” 为具 有自主知识产权的适合双孢蘑菇三次发酵生产的国产品种和技
术 ，在上海及长三角地区取得了良好的应用效果。
适宜区域： 适宜上海及长三角地区。
完成人信息
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