木耳多糖和胶质的提取收率并通过止咳化痰动物实验研究其清肺润肺活性,针对木耳两种活性成分多糖和余渣的清肺润肺作用进行了科学考量,对木耳传统功效进行精准定论,使其更好为人类健康服务。研究表明,与空白对照组比,木耳提取物组高剂量组,木耳余渣组低、中、高剂量组小鼠咳嗽潜伏期显著延长,止咳活性和化痰活性均好于阳性对照组,提取物止咳活性略高于余渣。申报发明专利1项 《一种组合物及其制备方法和应用》(CN201611078419.4),开发了具有清肺润肺功能的深加工产品——“菲尔清”袋泡茶一款。
本产品研究和明确黑木耳活性成分与清肺润肺活性之间的对应关系,且效果显著,目前市场对于改善肺功能的相关产品需求较大,具有清肺润肺功能的天然药物或通过日常饮食调节对预防和治疗肺部疾病是趋势。