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生物粉体技术在食品中药类植物资源深加工中的应用

成果编号:04080
价格:面议
完成单位:清华大学
单位类别:985系统院所、211系统院所
完成时间:2012年
成熟程度:小批量生产阶段
服务产业领域: 装备制造
发布人:盖国胜 离线
该项目完成了多项国家科技攻关、863和中医药专项与国际合作项目;获发明专利和实用新型专利6项;获国家技术发明二等奖、中华中医药学会科学技术奖一等奖和第十五届全国发明展览会金奖等殊荣。
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成果介绍

科技计划:
成果形式:新工艺、新产品
合作方式:技术开发、技术服务、其他
参与活动:
专利情况: 未申请专利
成果简介
综合介绍
该项目完成了多项国家科技攻关、863和中医药专项与国际合作项目;获发明专利和实用新型专利6项;获国家技术发明二等奖、中华中医药学会科学技术奖一等奖和第十五届全国发明展览会金奖等殊荣。
创新要点
以超微细加工为特色的生物粉体技术以“细胞破壁,改善口感和提高生物利用度”为目的,在功能性保健食品和洗浴用品、中药源饲料添加剂和中药现代化方面,发挥着越来越大的作用。
技术指标
将粉体加工技术引入医药、食品和农业领域的生物质原料加工处理。
其他说明
完成人信息
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联系人信息
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