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功能性壳聚糖精深加工关键技术

成果编号:36297
价格:面议
完成单位:中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
单位类别:企业
完成时间:2014年
成熟程度:其他
服务产业领域: 现代农业
发布人:gk 离线
项目开发的功能性壳聚糖(FCD)主要涉及水溶性壳聚糖(WSC)、壳寡糖(COS)、高粘高密型壳聚糖(HHC)三个品种,是壳聚糖的精加工产品和升级换代品种,三个产品应用方向各有侧重。水溶性壳聚糖将面向果蔬保鲜剂、生物絮凝剂加工领域,壳寡糖将作为功能性食品配料、植物生长调节剂、饲料添加剂生产原料,高粘高密壳聚糖主要用于出口欧美,用于生物材料、药物辅料、种子包衣剂等产品开发。
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成果介绍

科技计划:
成果形式:新技术
合作方式:其他
参与活动:
专利情况: 未申请专利
成果简介
综合介绍
项目开发的功能性壳聚糖(FCD)主要涉及水溶性壳聚糖(WSC)、壳寡糖(COS)、高粘高密型壳聚糖(HHC)三个品种,是壳聚糖的精加工产品和升级换代品种,三个产品应用方向各有侧重。水溶性壳聚糖将面向果蔬保鲜剂、生物絮凝剂加工领域,壳寡糖将作为功能性食品配料、植物生长调节剂、饲料添加剂生产原料,高粘高密壳聚糖主要用于出口欧美,用于生物材料、药物辅料、种子包衣剂等产品开发。
创新要点
项目开发的功能性壳聚糖(FCD)主要涉及水溶性壳聚糖(WSC)、壳寡糖(COS)、高粘高密型壳聚糖(HHC)三个品种,是壳聚糖的精加工产品和升级换代品种,三个产品应用方向各有侧重。水溶性壳聚糖将面向果蔬保鲜剂、生物絮凝剂加工领域,壳寡糖将作为功能性食品配料、植物生长调节剂、饲料添加剂生产原料,高粘高密壳聚糖主要用于出口欧美,用于生物材料、药物辅料、种子包衣剂等产品开发。
技术指标
项目开发的功能性壳聚糖(FCD)主要涉及水溶性壳聚糖(WSC)、壳寡糖(COS)、高粘高密型壳聚糖(HHC)三个品种,是壳聚糖的精加工产品和升级换代品种,三个产品应用方向各有侧重。水溶性壳聚糖将面向果蔬保鲜剂、生物絮凝剂加工领域,壳寡糖将作为功能性食品配料、植物生长调节剂、饲料添加剂生产原料,高粘高密壳聚糖主要用于出口欧美,用于生物材料、药物辅料、种子包衣剂等产品开发。
其他说明
完成人信息
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联系人信息
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