保持煎饼原味并能实现远距离运输的杀菌消毒技术或装备

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王庆富与江苏省生产力促进中心高层次人才与外国专家服务处对接成功
高文通与江苏省生产力促进中心高层次人才与外国专家服务处对接成功
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保持煎饼原味并能实现远距离运输的杀菌消毒技术或装备

需求所属领域：装备制造、现代农业、其他

需求所处阶段：批量生产阶段

需求缘由：产品升级换代、生产线技术改造、其他

意向合作方式：技术开发、技术咨询、技术服务、人才培养、其他

意向合作院校：南京农业大学

拟投入资金额：面议

参加活动： 2022年高校院所服务苏北五市产学研合作对接活动

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发布人：xzsnhh 在线

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汴塘煎饼产业在徐州乃至淮海经济区都有很大的市场，每天销往周边地区的煎饼在20000斤以上，2022年在镇政府的推动下正在成为富民产业，注册了“汴塘”商标，建立了标准化的生产车间，获得了生产许可证，为大批量销往全国各地打造了基础，网上也开设了抖音账号，销量在逐步上升。目前存在的问题是远距离物流运输采用常规的塑料袋包装易长毛发霉，真空包装煎饼易变形失去原来的味道，生产上急需新的消毒杀菌包装技术或装备，通过杀菌消毒包装可以远距离运输又能保持汴塘煎饼的自然风味。

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需求详情

技术介绍

需求简要说明及主要技术参数
汴塘煎饼产业在徐州乃至淮海经济区都有很大的市场，每天销往周边地区的煎饼在20000斤以上，2022年在镇政府的推动下正在成为富民产业，注册了“汴塘”商标，建立了标准化的生产车间，获得了生产许可证，为大批量销往全国各地打造了基础，网上也开设了抖音账号，销量在逐步上升。目前存在的问题是远距离物流运输采用常规的塑料袋包装易长毛发霉，真空包装煎饼易变形失去原来的味道，生产上急需新的消毒杀菌包装技术或装备，通过杀菌消毒包装可以远距离运输又能保持汴塘煎饼的自然风味。

需求简要说明及主要技术参数

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