食品安全检测与控制——孙秀兰团队

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赵金星与江苏省生产力促进中心企业咨询与知识产权服务中心对接成功
王庆富与江苏省生产力促进中心高层次人才与外国专家服务处对接成功
高文通与江苏省生产力促进中心高层次人才与外国专家服务处对接成功

高文通与江苏省生产力促进中心企业咨询与知识产权服务中心对接成功
纪秀林与江苏省生产力促进中心高层次人才与外国专家服务处对接成功
纪秀林与江苏省生产力促进中心高层次人才与外国专家服务处对接成功

食品安全检测与控制——孙秀兰团队

团队编号：06740

工作单位：江南大学

单位类型：211系统院所

研究方向：食品安全主动干预与防控，包括5个子方向：食品危害分子免疫基础研究、免疫电化学传感机制与检测方法、新型细胞传感模型及组学评价、生物毒素消减模式与安全性评价、纳米材料食品安全检测方法研究。

服务产业领域：生物技术与医药、现代农业

参加活动：

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发布人：孙秀兰

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人员组成：教授1人、副高1人、博士5人、硕士14人成果介绍：发表CSCD论文42篇，SCI论文43篇，单篇最高被引60次；申请专利16项，其中授权专利11项；撰写著作2本，包括《乳制品检测传感器与传感技术》和《食品安全与化学污染防治》；获得省部级以上奖项2项，包括江苏省科技进步二等奖和江苏省科技进步三等奖，国家协会奖项2项，包括中国商业联合会科学技术一等奖，中国轻工联合会三等奖。

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团队详情

团队简介

参展成果

食品生物源危害检测关键技术

骨干成员

姓名	职务/职称	方向
李耘	副教授	细胞信号通路及联合毒性评价

在研课题

课题名称	科技计划名称
我国优势传统发酵食品产业安全管理体系-子课题	国家科技支撑“十一五”计划项目，BK20081603
基于敏感细胞识别的食源性致病菌及其毒力分析与评价模型研究	国家自然科学基金面上项目，31371768
藻毒素多目标广谱特异性免疫分析分子识别基础	国家自然基金-广东联合基金项目，U1301214
新型离子液体的构建及其在免疫反应中应用的基础研究	国家自然科学基金青年基金项目，20806033
真菌毒素友好型有机硅咪唑类离子液体介导免疫检测技术	国家“863”计划项目，2007AA10Z428

重大成果

成果名称	所获奖项

团队带头人

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联系方式

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