天然药用资源研究中心

团队编号：08667

工作单位：上海市农业科学院食用菌研究所

单位类型：其他院所

研究方向：1、活性物质的分离、纯化和结构鉴定 2、活性物质发酵及代谢调控技术的研究 3、活性物质生物活性及作用机制的研究 4、健康和风味产品研发及规模化制备工艺的研究。

服务产业领域：生物技术与医药、现代农业

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发布人：张劲松

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张劲松博士，研究员，博士导师。现任上海市农业科学院食用菌研究所所长，国家食用菌工程技术研究中心管理委员会理事、副主任，农业部南方食用菌资源利用重点实验室副主任，国家食用菌加工技术分中心主任。担任江南大学博士生导师，上海海洋大学和上海师范大学硕士生导师。曾被聘为韩国农业振兴厅聘为荣誉科学家和顾问。现担任食品药品监督管理局新药评审委员，农业部新品种认定委员会委员。兼任中国食用菌协会常务理事，中国农学会理事，中国菌物学会理事，中国农学会食用菌分会秘书长，中国食用菌协会药用真菌委员会主任委员，中国药理学会中药与天然药物分会药用真菌专业组副组长，上海市农学会理事，上海市园艺学会理事，上海市微生物学会理事等社会团体的职务。曾担任2005年召开的"第五届世界食用菌生物学及产品大会"的科学委员会委员，也是2007年召开的"第四届世界药用真菌大会" 、2009年召开的"第五届世界药用真菌大会"的和2013年召开的"第七届世界药用真菌大会"科学委员会委员。2010年被评为上海市领军人才，是上海市农业科学院食用菌所加工技术与发酵工程室的学科带头人。团队现有研究人员14人，其中研究员3人，副研究员5人，具有博士学位的7人，在读博士3人，硕士学位5人。近五年团队共获得科研经费2000多万元，获得授权发明专利11项，获得品种认定2个，发表论文70多篇。在培养团队成员方面，培养上海市领军人才后备队成员2名，积极鼓励年轻人参加国内外学术会议和创造机会使他们去国内外的机构学习和深造，要求团队的年轻人每年至少参加一次学术会议并作大会交流报告，近五年本团队赴国外进修人员3名，在读博士学位3人。主持和作为主要成员参与本项目相关的研究项目有：上海市科技兴农重点攻关项目：“香菇、灰树花、北冬虫夏草种质创新及其生产加工关键技术研究”，编号：沪农科攻字（2009）第2-2号，2009.9-2012.9；上海市农业科学院发展基金：“北冬虫夏草废弃培养基综合利用技术研究”，编号：农科发2009（05），2009.5-2011.5。上海农科院食用菌所天然药用资源研究中心配备有分离纯化、化学分析、细胞培养和发酵工艺研究等世界一流的设备。如AKTA Purifier 100 system、AKTA explorer 100 system、AKTA FPLC、AKTA Premier、Dionex离子色谱、3L和30L的德国贝朗全自动C型发酵罐、酶标仪、化学发光测试仪、Pharmacia柱层析系统、Pharmacia UV分光光度计，Beckman高速离心机、冷冻干燥、Waters 2695 分析型高效液相系统（配备各种TSK反向和凝胶柱）、Waters 半制备型高效液相系统、Pharmacia中空纤维超滤系统、20L/h和500L/H的膜超滤系统、高压破碎仪、粘度仪、喷雾干燥器、PCR扩增仪、干胶仪、1L和20L旋转蒸发仪、中试提取设备线等。同时拥有细胞水平药理实验室，配备有进口CO2培养箱、倒置显微镜、荧光显微镜、全自动Z型细胞计数仪、多种肿瘤细胞株，可进行体外免疫、抗肿瘤药理实验，动物细胞培养等。

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团队详情

团队简介

参展成果

北虫草栽培废弃物的综合利用、虫草素对照品的技术开发研究、食用菌深加工关键技术研究与示范，等。

骨干成员

姓名	职务/职称	方向
唐庆九	研究员	食药用真菌中活性成分的研究与开发
冯　娜	副研究员	天然产物活性次生代谢物研究
朱丽娜	助理研究员	天然产物活性次生代谢物研究
周帅	助理研究员	多糖提取分离工艺的研究与离子色谱检测
刘艳芳	助理研究员	活性物质的提取分离纯化工艺及天然产物抗肿瘤、免疫调节等生物活性研究
杨焱	研究员	天然化合物分离纯化、结构鉴定及生物活性研究

在研课题

课题名称	科技计划名称
灵芝孢子油保健品的研制	上海农科院

重大成果

成果名称	所获奖项
灵芝康泰的研制与开发	上海市科技进步三等奖
灰树花和猴头菌功能性成份的挖掘和制备技术	上海市技术发明三等奖
灵芝的种质资源信息库建立及其加工关键技术的研究和利用	上海市科技进步三等奖

团队带头人

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