出生年月:
1973-02
性别:女
毕业院校:华东师范大学
学位:博士
工作部门:生命科学学院
工作单位:
华东师范大学
职称:教授
职务:教师
专家类别:技术专家
所在地区:上海市-上海市-闵行区
邮政编码:200241
详细地址:上海市闵行区东川路500号生命科学学院357室
单位性质:985系统院所
主要服务产业领域: 生物技术与医药
研究方向:应用(食品)微生物
依托研究平台:食品微生物实验室
推荐专家情况:博士生导师、承担国家973、863、科技支撑计划主要负责人、已获得发明专利的专利权人
简述主要科研能力、成绩与成果:本课题组主要聚焦于蛋白类生物制品的开发与应用,通过基因工程、结构改造、分子育种等多种手段来解决解决蛋白质(酶)产率低、稳定性不高两大产业化瓶颈问题。在该技术领域发表了50余篇文章,申请了50余项中国发明专利并授权了17项。获得国家863、国家自然科学基金等项目资助。
简述主要咨询专长与案例:与泰兴市东圣生物科技有限公司等建立了长期的产学研合作,并致力于食品用酶的研发与产业化。