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2347项成果

2013年10月12日

超声波生物处理的频率控制技术

成果编号:01752
电子信息 装备制造 生物技术与医药
该项目研发了一种超声波生物处理的频率控制技术,已申请发明专利10项,获发明专利20项。
现代农业
该项目致力于果蔬食品的高品质干燥关键技术研究与应用,已申请发明专利 15 项,获发明专利 5 项。

2015年07月15日

益生菌及其发酵乳加工关键技术及产业化

成果编号:01759
现代农业
项目属于食品科学乳品加工技术领域。(1)定向筛选模型的构建。成功构建了4个益生菌体外筛选模型。(2)益生菌筛选、种质资源库的建设及发酵剂研发。筛选获得了17株功能特性优良的益生菌,包括6株专利菌株;建立了发酵剂制备关键工艺技术条件。从我国3个长寿之乡采集的样品中累计分离得到了1200多株乳酸菌,建成了世界上最大的中国长寿村人群益生菌种质资源库。(3)创新性地研究了增强益生菌粘附和定植能力的新体系。成功构建了V型分泌系统MisL新体系,在优势益生菌载体菌表面展呈I型菌毛粘附素FimH以增强益生菌的粘附和定植能力新体系,并在体内定植和持续有效表达功能性FimH粘附素,属国际独创性。(4)开展了益生菌及其发酵乳降血压、降血脂、免疫调节及抗氧化功能特性研究。首次系统研明了S. thermophilus grx02对酒精肝损伤的保护作用机制及物质基础。(5)高品质发酵乳关键技术研发。
现代农业
该项目研发了高含油油料加工关键新技术,已申请发明专利 15 项,获发明专利 5 项。

2013年10月12日

可微波无铝油条工业化生产技术

成果编号:01768
现代农业
该项目针对传统油条含铝配方的危害、冷冻后品质的劣变、复热条件的缺失以及人工操作的弊端等问题,研究开发了可微波无铝配料、面团连续生产工艺以及面坯成型对接、辐射油炸设备,已申请发明专利 1 项,获发明专利4项。

2013年10月12日

番茄红素/β-胡萝卜素微乳化制剂及应用

成果编号:01769
现代农业
该项目成果已申请发明专利 4 项,获发明专利1项。

2013年10月12日

太阳能中高温光热技术

成果编号:01777
装备制造 能源环保
该项目研发了一种太阳能中高温光热技术,已申请发明专利12项,获发明专利3项。

2013年10月12日

玉米芯酶法生产低聚木糖

成果编号:01780
现代农业
该项目研发了一种玉米芯酶法生产低聚木糖技术,已获发明专利1项。

2013年10月12日

双螺杆绿色回收废旧橡胶工艺与装备

成果编号:01782
装备制造 能源环保
该项目获科技部国际合作、国家自然基金、江苏省产学研前瞻性项目等支持,研发的废橡胶双螺杆绿色脱硫工艺技术具有世界先进水平,能生产高性能的复原橡胶。已申请发明专利2项,获发明专利2项。
现代农业
该项目以芦笋加工副产物为原料,以水为溶剂,经过提取、过滤、浓缩、脱色、脱重金属等工艺,制备出富含多糖、皂苷等生物活性物质的速溶芦笋粉。

2013年10月09日

高性能铝基原位复合材料

成果编号:01814
新材料
该项目获国家863计划、国家自然科学基金以及江苏省科技成果转化资金等项目资助,研发了一种高性能铝基原位复合材料,2012年获中国国际工业博览会铜奖,2009年获教育部技术发明二等奖、中国专利优秀奖,2010年获江苏省科技进步一等奖。已申请发明专利26项,获发明专利14项。

2013年10月09日

低成本高效多晶黑硅电池

成果编号:01817
能源环保
该项目研发了一种低成本高效多晶黑硅电池,已申请发明专利2项,获发明专利1项。